Langedijk Lokaal is een wekelijks interview radioprogramma gemaakt door Marieke Neesen-Barten. Dit programma wordt uitgezonden op internetradiostation VisualFM op woensdag om 19.00 uur, met herhaling op zaterdag om 12.00 uur.

Om te luisteren klikt u op de link hieronder (VisualFM webplayer) en kunt daarna op de nieuwe pagina de webplayer aanklikken (klik op het driehoekje) om direct te luisteren.

webplayer VisualFM

Uitzending 12 mei
Herhaling uitzending 24 maart, maar wel met nieuwe activiteitenagenda.

Uitzending 5 mei
Interview met Hans Weder, over de 4x4 Fenixrally in Tunesië.

Uitzending 28 april
Interview met Monique Olie, counselor gespecialiseerd in hulpverlening aan gescheiden moeders met kinderen in de basissschoolleeftijd. Ze heeft ook een boek geschreven: 'Survivalgids voor gescheiden moeders'.
Meer informatie op learn2tobeyou.nl
 

Uitzending 21 april
Interview met Peter de Nijs van St. Toeristische Promotie Langedijk. STPL is druk bezig om toerisme Dijk en Waard te ontwikkelen.

Uitzending 14 april
Uit de oude doos: 2 interviews met Rudy van Voorst, die op 12-jarige leeftijd emigreerde naar Australië.

Uitzending 7 april
Herhaling van een interview met zanger Tol Hansse, gemaakt door Martin Neesen in 1989.

Uitzending 31 maart
Interview met schrijver Dick Barten over zijn nieuwe boek: Alle Mans Kerk.

Uitzending 24 maart
Interview met Karen Jaspers van Bibliotheek Langedijk, over bibliotheekwerk in coronatijd en 2 peuterboeken worden besproken.
Uit de oude doos: opening petanque velden aan de speelweide in Noord-Scharwoude (5 mei 1990), item over de Efteling (1994).
Actuele activiteitenagenda.

Uitzending 17 maart
Gesprek met Hans Weder die de Fenixrally in Tunesie gaat rijden.

Uitzending 10 maart
Gesprek met Carla van Hoorn, budgetcoach bij Voedselbank Langedijk.

Uitzending 3 maart

Herhaling van gesprek met schrijver Andreas Rood over zijn 3e thriller: Code CRISPR (van 30 dec). Uit de oude doos: gesprek met dhr. de Graaf van Solexvereniging VROEM, VROEM van 18 nov 1989. 
Actuele activiteitenagenda.

Uitzending 24 februari
Rondleiding op het eiland Alcatraz, San Francisco.

Uitzending 17 februari
Gesprek met Hans Weder over rallyrijden.

Uitzending 10 februari
Follow-up interview na 12 jaar met Martijn Mulder over de filmlokaties van de James Bond films.

Pompoensoep (maaltijdsoep)

Benodigdheden:

1 kg pompoen incl schil, zonder pitten

1 ui

1 teentje knoflook

1 halve rode of groene peper

1 klein stukje gemberwortel

2 kruiden bouillonblokjes

1 à anderhalve liter water

Sap van 3 sinaasappels

Staafmixer

Zachte geitenkaas naturel

Sojaroom of kookroom (scheutje)

Pijnboompitten

Olijfolie

Brood

Werkwijze:

Snipper de ui, snij de knoflook, gemberwortel en peper klein.

Verhit wat olijfolie in de pan.

Fruit alles, op middelmatig vuur.

Snij de pompoen doormidden, verwijder de zaadlijsten, snij de pompoen inclusief schil in grote stukken.

Voeg de pompoenstukken aan het ui-mengsel toe. 

Voeg het water met de kruidenbouillonblokjes toe en laat het geheel gedurende 20 minuten zachtjes koken.

Maak daarna de soep glad met de staafmixer, voeg de sinaasappelsap toe.

Dien de soep op in grote kommen of borden.

Maak het geheel af met een scheutje sojaroom of kookroom en wat geroosterde pijnboompitjes en 1 eetlepel geitenkaas. Lekker met oerbrood wit/bruin

Kalfsoesters met ham, kaas en pompoen (hoofdgerecht)

Benodigdheden:

8 dunne kalfsoesters

Roomboter

Margarine

Zout

Versgemalen peper

8 plakken ham

8 plakken jonge kaas

500 tot 750 gram pompoenplakken

Paneermeel

Ovenschaal

Dit gerecht kan je een dag van te voren maken.

Eerst de ovenschaal invetten met boter. Wrijf de kalfsoesters in met wat zout en versgemalen peper en leg ze in de ovenschaal. Bedek elke kalfsoester met een even grote plak, niet te dun gesneden ham en daarop een plak kaas. Leg hier en daar wat klontjes boter tussen het vlees.

Maak de pompoen schoon, geen schil en pitten. Snij de pompoen in dikke stevige plakken.

Leg de pompoen op het vlees, boven op de kaas. Je bedekt de hele ovenschotel met pompoen. Strooi nog wat peter en zout hierover. Daarover heen komt een stevige laag met paneermeel. Leg hier en daar wat klontjes margarine erop.

Zet de ovenschotel drie kwartier in een voorverwarmde hete oven.

Serveer hierbij een fijne aardappelpuree, gemengd met stukje pompoen en knolselderie.

Recepten van Marina Wiegel

Vast onderdeel van Langedijk Lokaal is de wekelijkse activiteitenagenda.

De laatste nieuwtjes over Langedijk Lokaal zijn te vinden op de facebookpagina van VisualFM: 

Facebook VisualFM